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        服務(wù)態(tài)度的好壞是由餐飲業(yè)員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)高低決定的，因而餐飲行業(yè)要求服務(wù)人員及餐飲品牌設(shè)計人員應(yīng)具有端莊的儀表儀容、文雅的語言談吐、得體的行為舉止等，具有“賓客至上”的服務(wù)意識，并能夠主動、熱情、耐心、周到地為客人提供服務(wù)。
 

        餐飲服務(wù)人員服務(wù)態(tài)度是很多客人關(guān)注的焦點，尤其當(dāng)出現(xiàn)問題時，服務(wù)態(tài)度常常成為解決問題的關(guān)鍵，客人可以原諒餐飲服務(wù)中的許多過錯，但往往不能忍受餐飲服務(wù)人員惡劣的服務(wù)態(tài)度。因此，服務(wù)態(tài)度是餐飲服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在，直接影響餐飲服務(wù)的質(zhì)量。

 

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