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1.中餐廳的VI設計
        中餐廳的布置應突出表現中國風格和特點。根據中國傳統的進餐心理，宴請時要求燈火輝煌，喜氣洋洋。因此，中餐廳的VI設計最好采用熱烈興奮、強烈明亮的顏色，畫棟雕梁、瀝粉彩畫、朱紅大漆圓柱、宮燈、圓洞門、漏窗等傳統裝修來渲染熱烈喜慶的氣氛。墻上懸掛名人書法，配置仿古式的桌椅，桌上置山石盆景，女服務員穿著大襟中式絲綢旗袍，使整個餐廳光色明亮溫暖。     
 

2.西餐廳的VI設計。
        西餐廳的裝飾布置，可按照歐美人的生活習慣進行布置，如廳內四壁鑲著玻璃， 屋頂懸掛帷幔。餐廳擺著燭盞可點蠟燭，氣氛舒適，情調高雅。還應從進餐心理出發來考慮西餐廳的VI設計。為了使餐廳在用餐時有某種安全感，宜使餐廳空間尺度在視覺上感到小而親切些。在燈光上，應使餐桌上的亮度強于餐廳本身的亮度，光色溫暖，光線偏暗。要善于運用內部裝修的一切手段，創造適于人們休息、交談的寧靜氣氛，并且力求表現出特色，給人以良好的印象。