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酒店企業(yè)文化的培育至關重要
Post by hotelcis, 2014-10-23, Views: 從酒店管理角度上看,內(nèi)部營銷功能主要是將目標設定在:爭取到自發(fā)又具有顧客意識的員工。從酒店策略層次上看,內(nèi)部營銷的目標是:創(chuàng)造一種內(nèi)部環(huán)境,以促使員工之間維持顧客意識和銷售關心度。從酒店戰(zhàn)術層次上看,內(nèi)部營銷的目標是:向員工推銷服務,宣傳并激勵營銷工作。總而言之,酒店策劃人員要重視酒店內(nèi)部營銷。
現(xiàn)代酒店的ES戰(zhàn)略注重企業(yè)文化。所謂企業(yè)文化,是指企業(yè)員工在長期的生產(chǎn)經(jīng)營活動中培育形成并共同遵守的最高目標、價值標準、基本信念和行為規(guī)范。主要包括:企業(yè)的最高目標和宗旨,共同的價值觀,作風及傳統(tǒng)習慣,行為規(guī)范和規(guī)章制度,企業(yè)環(huán)境和公共關系,企業(yè)形象識別系統(tǒng),培育和造就杰出的團隊英雄人物。
酒店的企業(yè)文化是一種經(jīng)濟文化。企業(yè)是通過一定的資源投入獲得產(chǎn)出的基本經(jīng)濟單位,因此企業(yè)文化必然反映企業(yè)的最高經(jīng)營目標、經(jīng)營思想、經(jīng)營哲學、發(fā)展戰(zhàn)略和有關制度等。
酒店的企業(yè)文化是一種管理文化。管理是通過有效配置企業(yè)的資源,以達到這種目標的過程。人是管理中最核心、最復雜的要素,只有人才能調(diào)動、利用其他資源,只有人創(chuàng)造性的活動才能使企業(yè)的管理有條不紊。因此,管理中的核心內(nèi)容就是如何發(fā)揮人的主動性、積極性和創(chuàng)造性,并與其他資源有機結(jié)合起來,提高資源的配置效率,從而為實現(xiàn)企業(yè)目標服務。
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