◎歡迎參與討論,請(qǐng)?jiān)谶@里發(fā)表您的看法、交流您的觀點(diǎn)。
- 合作酒店管理集團(tuán):
- 索菲特酒店(sofitel)
- 悅榕度假酒店集團(tuán)
- 安曼酒店集團(tuán)
- 香格里拉大酒店(shangri-la)
- 康年國(guó)際酒店
- 最佳西方酒店
- 卡爾森國(guó)際酒店
- 錦江國(guó)際酒店
- 勝騰酒店管理集團(tuán)
- 四季酒店集團(tuán)(Four Seasons)
- 凱賓斯基飯店(Kempinski Hotels)
- 千禧國(guó)際酒店集團(tuán)
- 朗廷酒店
- 萬(wàn)豪國(guó)際(Marriott)酒店集團(tuán)
- 希爾頓國(guó)際酒店
- 凱萊酒店集團(tuán)
- 凱悅國(guó)際酒店集團(tuán)
- 喜達(dá)屋國(guó)際酒店
- 法國(guó)雅高國(guó)際酒店
- 海逸國(guó)際酒店集團(tuán)
- 豪生酒店集團(tuán)(howardjohnson)
- 洲際酒店管理
- 錦江酒店集團(tuán)
- 建國(guó)酒店管理集團(tuán)
- 粵海國(guó)際酒店集團(tuán)


Name:Summer _ QQ:1622982 514032062
E_mail:hotelcis@163.com
CRT Group Design(hk) Co.LTD. 人和時(shí)代集團(tuán)(香港)有限公司
餐飲VI設(shè)計(jì)——?jiǎng)?chuàng)造過(guò)程的重要性
Post by hotelcis, 2020-4-8, Views:雖然已是陳年舊事,但我仍覺(jué)得有必要向讀者朋友介紹。
《料理東西軍》是我喜歡的一檔美食節(jié)目。兩隊(duì)主持人各推薦一道菜,由評(píng)委投票選擇,票數(shù)多的一方勝出。這個(gè)節(jié)目的看點(diǎn)在于將做菜的過(guò)程事無(wú)巨細(xì)地呈現(xiàn)在觀眾眼前,例如:“這道菜所用的魚(yú)產(chǎn)自XX,一年只有100條哦。
而且,制作組小心翼翼釣魚(yú)的場(chǎng)景也被專(zhuān)門(mén)錄了下來(lái),由此可知它是多么來(lái)之不易。
“辛苦釣上來(lái)的魚(yú)就是這條!”最后閃亮登場(chǎng),當(dāng)著大家的面烹飪,起初落后的評(píng)分因此逆轉(zhuǎn)的情形也是屢見(jiàn)不鮮。
如果沒(méi)有目睹過(guò)程,觀眾對(duì)于端上來(lái)的菜不會(huì)抱有太多的期待:“哦,就是這個(gè)啊…”
總之,為了提升菜品的魅力,需要展示創(chuàng)造的過(guò)程,并且輔以一些“故事”。
不過(guò),許多企業(yè)無(wú)意向客戶(hù)展示自身努力的過(guò)程。在他們看來(lái),這些都和客戶(hù)毫無(wú)關(guān)系。
其實(shí),客戶(hù)對(duì)餐飲VI設(shè)計(jì)創(chuàng)造的過(guò)程興趣頗豐。
因?yàn)?/font>,如果沒(méi)有親身體驗(yàn),商品的精妙之處無(wú)從得知。對(duì)餐飲店來(lái)說(shuō),單純展示菜品的照片,倒不如展示研發(fā)新菜的辛苦過(guò)程,或許更能博得顧客的青睞。站在購(gòu)物者的角度來(lái)看,這點(diǎn)應(yīng)該不難理解。
但是,這些通過(guò)DM展示有些棘手,畢竟成本太高。而且,開(kāi)發(fā)時(shí)并不知道結(jié)果能否成功,其中的一些波折也無(wú)法通過(guò)DM傳達(dá),以郵件雜志的方式倒有可能。與DM等方式相比,網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)在于信息傳遞的“爆發(fā)力”。
而在對(duì)客戶(hù)進(jìn)行偏袒時(shí),這點(diǎn)無(wú)疑大有文章可做。歸根結(jié)底,網(wǎng)絡(luò)是便捷且免費(fèi)的工具。無(wú)論客戶(hù)是否值得偏袒,請(qǐng)你最大限度地靈活運(yùn)用。
說(shuō)明:本設(shè)計(jì)百科內(nèi)容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅供學(xué)習(xí),版權(quán)歸原作者所有。如有侵犯版權(quán),或者錯(cuò)誤,請(qǐng)與我聯(lián)系,我會(huì)及時(shí)處理!謝謝。
或許你還對(duì)下面的文章感興趣
Comments

Hot Articles
- 酒店設(shè)計(jì)與服務(wù)同步
- 商場(chǎng)標(biāo)志VI設(shè)計(jì)發(fā)展去向何方?
- 麗思卡爾酒店VI設(shè)計(jì)的高明之處在哪...
- 酒店VI設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和服務(wù)的重要性
- 麗思卡爾頓酒店的服務(wù)“設(shè)計(jì)”特點(diǎn)
- 將酒店VI設(shè)計(jì)發(fā)揮到極致,世界第一待...
- 酒店視覺(jué)設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略?xún)r(jià)值
- 餐飲VI設(shè)計(jì)時(shí)刻重要,重新創(chuàng)造二次元...
- 以設(shè)計(jì)來(lái)思考,以品牌來(lái)表達(dá)
- 餐飲VI設(shè)計(jì)——?jiǎng)?chuàng)造過(guò)程的重要性
- 中國(guó)logo設(shè)計(jì)向中國(guó)品牌成功轉(zhuǎn)型的...
- 降價(jià)不是商家長(zhǎng)久之計(jì),唯為特色餐飲...
- 餐飲VI設(shè)計(jì)避免走常規(guī)路線(xiàn),必須有自...
- 餐飲廣告宣傳IV設(shè)計(jì)避免的雷區(qū)
- 購(gòu)物常客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃的招牌VI設(shè)計(jì)
- 商家發(fā)行的積分卡VI設(shè)計(jì)有亮點(diǎn)嗎?給...
- 金佰利百貨公司品牌VI設(shè)計(jì)鼓勵(lì)有夢(mèng)...
- 品牌VI設(shè)計(jì)可以選擇與誰(shuí)共事
- 只有自己喜歡的營(yíng)銷(xiāo)策劃設(shè)計(jì),您才會(huì)...
- 豐富的創(chuàng)意定位設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),是學(xué)習(xí)...
New Articles
- [04/08]餐飲VI設(shè)計(jì)——?jiǎng)?chuàng)造過(guò)程的重要性
- [04/08]麗思卡爾頓酒店的服務(wù)“設(shè)計(jì)”特點(diǎn)
- [04/07]酒店設(shè)計(jì)與服務(wù)同步
- [04/07]商場(chǎng)標(biāo)志VI設(shè)計(jì)發(fā)展去向何方?
- [04/06]麗思卡爾酒店VI設(shè)計(jì)的高明之處在哪里?
- [04/06]酒店VI設(shè)計(jì)的產(chǎn)品和服務(wù)的重要性
- [04/05]將酒店VI設(shè)計(jì)發(fā)揮到極致,世界第一待客之道
- [04/05]酒店視覺(jué)設(shè)計(jì)的戰(zhàn)略?xún)r(jià)值
- [04/04]以設(shè)計(jì)來(lái)思考,以品牌來(lái)表達(dá)
- [04/04]中國(guó)logo設(shè)計(jì)向中國(guó)品牌成功轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵
- [04/03]降價(jià)不是商家長(zhǎng)久之計(jì),唯為特色餐飲VI設(shè)計(jì)才能打動(dòng)人心
- [04/03]餐飲VI設(shè)計(jì)時(shí)刻重要,重新創(chuàng)造二次元的設(shè)計(jì)尋找突破
- [04/02]餐飲VI設(shè)計(jì)避免走常規(guī)路線(xiàn),必須有自己的風(fēng)格
- [04/02]餐飲廣告宣傳IV設(shè)計(jì)避免的雷區(qū)
- [04/01]商家發(fā)行的積分卡VI設(shè)計(jì)有亮點(diǎn)嗎?給商家?guī)?lái)什么的利益呢?
- [04/01]購(gòu)物常客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃的招牌VI設(shè)計(jì)
- [03/31]金佰利百貨公司品牌VI設(shè)計(jì)鼓勵(lì)有夢(mèng)想的人去追夢(mèng),跟志同道合的人合作
- [03/31]品牌VI設(shè)計(jì)可以選擇與誰(shuí)共事
- [03/30]只有自己喜歡的營(yíng)銷(xiāo)策劃設(shè)計(jì),您才會(huì)更加專(zhuān)注,才會(huì)做得更好
- [03/30]豐富的創(chuàng)意定位設(shè)計(jì)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),是學(xué)習(xí)如何策劃設(shè)計(jì)定位的最佳選擇
- [03/29]不同等級(jí)的客戶(hù),有不同的服務(wù)設(shè)計(jì)理念
- [03/29]編制設(shè)計(jì)客戶(hù)年度貢獻(xiàn)值排行表,酒店VI設(shè)計(jì)怎樣捕捉顧客?
- [03/28]酒店業(yè)判斷客戶(hù)重要與否的依據(jù)是什么?怎樣合理的設(shè)計(jì)才有深入民心?
- [03/28]酒店業(yè)偏袒標(biāo)志性服務(wù)設(shè)計(jì)
- [03/27]品牌VI設(shè)計(jì)定位時(shí)要顧及消費(fèi)者,但不相信過(guò)度思考